Bildergalerie der vier Jahreszeiten

Beim biologischen Anbau oder auch nach Demeter-Methode wird der Ackerbau pfluglos bearbeitet.  Es wird nur Futter verwendet, das im eigenen Betrieb biologisch hergestellt wurde. Neben Produkten wie Beef, Mehl, Süssmost und Leinöl gibt es auch Sonnenblumenkerne und Leindotteröl im biohof.Im Boden lebende Organismen und Kleinstlebewesen müssen im Umfang von etwa 18 weidenden Kühen ernährt werden. Es werden dem Standort angepasste Tiere gehalten und so leben Tier und Mensch im Einklang. Der Biohof in Dittingen im Laufental wird von der Familie Esther und Ruedi Jermann betrieben. Im Hofladen kann man direkt einkaufen oder mit dem Bestellformular die Bestellung abgeben und dort persönlich abholen.